• オツマミ vol.2
    オイルサーディンをアレンジしたオツマミが完成しました。

    別々のウイスキーをソースに使用した「アイラサーディン」と「森のサーディン」。
    試作の段階で相性をみる為にビールとハイボールを飲み過ぎつつ完成した1品です。

    苦労の跡は翌日の身体に表れました。
    御興味のある方はお尋ね下さい。

    2012.10.17|あれこれ